アイリッシュコーヒー、定番のコーヒーカクテルを冷たく夏バージョンに!
冬のイメージがあるアイリッシュコーヒーですが、冷やして提供することで夏向きのとても美味しいメニューになります。動画でも作り方を紹介しています。
材料
| エスプレッソ (※ダブル) | 40g |
| はちみつ | 15-20g |
| ウイスキー | 20-30g |
| 生クリーム | 45g |
| 氷 | 適量 |
作り方
- 使用するグラス類は予め冷やしておきましょう。
- ステップ2でフレーバーシロップを加えればアレンジメニューが広がります。
- 生クリームを注ぐ前に一度味見をして、エスプレッソやウイスキーがきつすぎる場合は水で薄めましょう。
動画で作り方を見る
【カフェ向け】アイリッシュコーヒー、定番のコーヒーカクテルを冷たく夏バージョンに！
使った商品
アイリッシュコーヒーの基本レシピ（ホットでの作り方）アイリッシュコーヒーとは、ウイスキーをベースとするカクテル。エスプレッソを使ったアイリッシュコーヒーの基本レシピと作り方。寒い時期に温まる冬イメージのドリンクです。動画でも詳しく説明。...
ラテ、モカ、スチーマー、ティー、ソーダ、カクテルなど、アレンジドリンクに、今やかかせないフレーバーシロップ。
ベースのドリンクに注ぐだけの簡単オペレーションで、オリジナリティー溢れるメニューが広がります。
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