エスプレッソに冷たい牛乳とチョコレートシロップを加えた「チョコレート・アイスカフェラテ」の作り方。
濃厚エスプレッソのアイスラテに、チョコレートのフレーバーシロップでマイルドに楽しむアレンジドリンク。アイスチョコモカのネーミングンでもいいですね。
エスプレッソの苦味と深いコク、チョコレートの甘さは、まさにベストな組み合わせ。
材料
エスプレッソ | 30cc |
チョコレートシロップ | 3プッシュ |
牛乳 | 180cc |
氷 | 適量 |
カカオパウダー | 適量 |
作り方






- フレーバーシロップは比重が重く溶けにくいため、先にエスプレッソと混ぜておきます。
- コールドドリンクは、ホットよりも甘みが感じにくいので、シロップは多めに。
- シロップを牛乳の上から注ぐと、さらに香りが引き立ちます。
- 氷で冷やしておいたグラスは、溶けた水を捨ててから牛乳を注ぎます。
- シロップは専用ポンプか、スケールの上で分量を確認しながら入れましょう。
夏に人気のアイスラテ。フレーバーシロップで甘みと香りをプラス。アイデア次第で楽しさイロイロ!フレーバーアイスラテでカフェタイムを楽しみましょう!
使った商品

アイスカフェラテ ふんわりミルク濃厚エスプレッソをミルクでマイルドに楽しむ、コールドドリンク レシピ。濃厚で香り豊かなエスプレッソならではの人気のアイスドリンクです。...
ベースのドリンクに注ぐだけで、オリジナリティー溢れるメニューが広がります!
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