人気のチョカオを使用した『和風スパイスチョコラータ』のレシピ。
ホットチョコレートにゆずの香りでほっこり。スパイスを使うので体が温まる、冬にピッタリなメニューです。作り方を動画でもご紹介。
材料
チョコレートドリンク チョカオ | 25g |
牛乳 | 125cc |
スパイス | 各種 |
ゆずシロップ | 10g |
飾り | 各種 |
作り方






ご注意 [*洗浄について]
- チョカオを使ったら、ノズル内を清潔に保ち目づまりを防ぐため、スチームノズルの内部洗浄が必要です。洗浄が不十分だと、粉末がノズル内部に残り、スチームが使えなくなるという故障につながる場合があります!
- 水を入れたピッチャーにノズルを入れ数回スチームし、内部を洗浄します。
- 専用洗剤があれば、ふだんのミルク使用時にも便利。洗剤の購入と内部洗浄の方法は「MIRAC(ミラク) ミルクラインクリーナー」をご覧ください。
- 黒のカップ&ソーサーを使用することで高級感が出ます。
- スパイスはお好みで調整して下さい。カイエンペッパーのかわりにジンジャーでも美味しく出来上がります。
動画で見る
和風スパイスチョコラータの作り方
使った商品

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ベースのドリンクに注ぐだけの簡単オペレーションで、オリジナリティー溢れるメニューが広がります。
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