コールドドリンクのレシピ

秋冬にエキゾチックなチャイフレーバーのドリンク

エキゾチックなチャイティーフレーバーを使った秋冬おすすめのレシピ。

シナモン、バニラ、ナツメグ、クローブなどスパイスをバランスよくブレンドしたチャイシロップ。牛乳とあわせるチャイティーはもちろん、コーヒー、シェイク、ソーダなどあらゆるメニューにあわせられます。

キャラメルクリームほうじ茶 チャイ

香ばしいほうじ茶かおるチャイティーをキャラメルソースで絶品アレンジ。

材料

チャイティーシロップ 8cc
ラテ用ほうじ茶パウダー 2g
フォームドミルク 150cc
キャラメルソース 適量
ホイップクリーム 適量

作り方

1.カップにチャイティーシロップと少量のフォームドミルク、 ほうじ茶パウダーを入れ良くかき混ぜます。

2.残りのフォームドミルクを注ぎます。

3.ホイップクリーム、キャラメルソースでトッピング。

パンプキンチャイラテ

ほっくりとしたカボチャは、チャイとの相性抜群です。寒い時にほっとできるそんなチャイアレンジです。

材料

チャイティーシロップ 8cc
パンプキンシロップ 8cc
フォームドミルク 150cc
シナモンパウダー 適量

作り方

1.カップにシロップを入れ良くかき混ぜます。

2.フォームドミルクを注ぎ入れます。

3.シナモンパウダーをトッピング。

ホワイトチャイティーバニラ シェイク

エキゾチックでクリーミー 。ホワイトチョコレートの芳醇な風味のバニラチャイシェイクです。

材料

チャイティーシロップ 16cc
ホワイトチョコレートソース 15cc
濃縮ブラックティー 30cc
バニラアイス 50g
100g
ホイップクリーム 適量
シナモンパウダー 適量

作り方

1.ブレンダーに全ての材料を入れよく攪拌します。

2.グラスに攪拌したシェイクを入れ、ホイップクリームとシナモンパウダーをトッピングします。

※バニラアイスの代わりにフラッピースを使用すると粉末なので保存にも便利です。

ライム チャイティー ソーダ

シロップで作るクラフトコーラはアメリカ西海岸を連想させ、 チャイのスパイス感とレモンとライムの酸味がとっても爽やかな1杯に仕上がっています。

材料

チャイティーシロップ 16cc
ライムシロップ 8cc
炭酸水 150cc
ライムスライス、レモンスライス、ミントの葉 適量
適量

作り方

1.グラスに氷を入れ、シロップを入れます。

2.ソーダを注ぎ入れ、軽くかき混ぜます。

3.ライム、レモンのスライスやミントをトッピングします。

使った商品

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