多くの時間とコストを費やし、レモンやライムを絞る必要はもうありません。
メイド・イン・ベルギーのドリンクメイキングキット「スーパーサワー」は、黄金比で構成された「純粋な酸味」。魔法のレシピとしてドリンクに命を吹き込みます。
アルコール0.0%なので、モクテルからカクテルまであらゆるドリンクメニューにお使いいただけます。
おすすめの理由から使い方まで。スーパーサワーを徹底解析します！
スーパーサワーができるまで
「スーパーサワー」は、ベルギーに本社を置くDeluxe Distillerie社というクラフトジンのメーカーが開発しました。
ある日、「クラフトジンを使ったカクテルを結婚式で提供してほしい」
という依頼があり、軽い気持ちで引き受けました。
ところが当日、ゲストは100人以上！カクテル用に事前に仕込んだレモンやライムをあっという間に使い切ってしまい、注文が入るたびにレモンやライムをカットして絞り続けなければならない事態に・・・。
この時、レモンやライムを準備することの大変さを実感したのです。そして、多くのレストランやバーが、日々、大変な思いをして準備していることが身に染みて分かったのです。
もうレモンやライムは必要はない！
そう強く心に決め、「スーパーサワー」の開発がスタートしました。
2023年12月より日本デビュー！
全てのドリンクメイキングに革命を！ベルギー生まれの『スーパーサワー』が飲料の常識に新たな価値を提供します。
多くの時間とコストを費やし、レモンやライムを絞る必要はもうありません！
スーパーサワーおすすめの理由
1本に約レモン35個分
スーパーサワーは1本でレモンやライム約35個分に相当します。
さらに一杯のドリンクに使用するのは5mlほど。
使いたいときに使いたいだけ。果汁を絞る仕込み時間はもう必要ありません！
最高のパフォーマンスでお届けいたします。
圧倒的に長い賞味期限
スーパーサワーは製造日より2年の賞味期限。開封後も1年お使いいただけます。
これまでのフレッシュレモンなどでは、最長でも2日と短く多くのロスが出ていました。スーパーサワーでは、そんなフードロスの心配はありません！
コストと時間の削減
レモンやライムの価格は年々上がるばかり･･･。
また、果物は絞るのにも時間がかかる上、切ってみないと中身の状態が分からず、味ブレも発生しがちです。
スーパーサワーに切り替えていただく事で、絞る手間もなく、オペレーションもスムーズ。欲しい時に欲しいだけお使いいだたけます。
年間を通して時間とコストを大きく削減します！
アルコール0.0%
スーパーサワーはアルコール0.0%。アルコールが入っていないため、いつでも誰でも楽しめます。
アルコールを加えることなく、全てのドリンクに純粋な酸味を与え、カクテルからモクテルまで、多くのドリンクメニューの開発に役立ちます！
常に安定した品質
スーパーサワーの主成分は「蒸留水」を主体に、「リンゴ酸」「酒石酸」などを独自ブレンドしたものです。
その為、果実の熟度や絞ってからの経過時間、保管状況による味の変化が一切ありません。
サステナビリティ
レモンやライムの栽培には多くの水が必要ですが、スーパーサワーに必要なのは700mlの水だけ！
また果物の輸送には大きなコンテナを使い、多くの二酸化炭素を排出します。
今お使いのレモンやライムをスーパーサワーに代える事で、世界はより綺麗な空気と水で満たされるでしょう！
「スーパーサワー」のロゴは、レモンに金色のへびが巻き付いています。
へびは錬金術の象徴。
「スーパーサワー」がドリンクを新たなものにかえる、またレモンの代わりとなるように。の意味があるそうです。
スーパーサワーを実際に使ってみよう！
まずは、グラスに氷を入れ、スーパーサワー5mlほど入れて味わってみてください。
次に、グラスに氷、シロップ（例えばレモンシロップ15ml）を入れ、炭酸水120mlを注ぎます。
そこにスーパーサワーを5mlほど注ぎます。
ノンアルコール レモンサワー
材料
| スーパーサワー | 5ml |
| レモンシロップ | 15ml |
| 炭酸水 | 120ml |
| 氷 | 適量 |
作り方
1.氷の入ったグラスにスーパーサワー、レモンシロップを入れます。
2.炭酸水を注ぎ入れます。
3.お好みでレモンスライスを飾り付けて完成！
スーパーサワーは、無色透明、無味、無臭なので、純粋に甘みをひきしめたい、酸味を出したいドリンクにおすすめ！もちろんレモン味はつきません。
ウオッカ、ジン、ホワイトラム、焼酎などのアルコールとも相性抜群。
紅茶、エスプレッソなどにも、アイデア次第で色々使えます。
モクテルからカクテルまで多くのドリンクメニューの開発に役立ちます！！
専用のポンプもご用意しています。1プッシュ5ml。
果汁を絞ることがないので、オペレーションがスムーズになり、お店のスタッフ誰が作っても同じ味が再現できます！
まとめ
- 1本に約レモン35個分：純粋に酸味だけをプラス。味がひきしまります。
- 圧倒的に長い賞味期限：常温保存可。製造後2年。開封後1年。
- 常に安定した品質：使いたい時すぐに使えます。
- アルコール0.0％：あらゆるメニュー開発に。
- コストと時間の削減：仕込み時間の短縮。
- サステナビリティ：果実栽培のための多くの水が不要。
黄金比で構成された「純粋な酸味」が、魔法のレシピとしてドリンクに命を吹き込みます。
レモンやライムを絞る必要はなく、オペレーションもスムーズ。
5ml使用で700mlボトルで140杯分。使い勝手だけでなくコスパも抜群です。
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1883の選べるシロップセットとスーパーサワー6本を同時にご購入の場合、同梱配送されます！
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