エキゾチックなチャイティーフレーバーを使った秋冬おすすめのレシピ。
シナモン、バニラ、ナツメグ、クローブなどスパイスをバランスよくブレンドしたチャイシロップ。牛乳とあわせるチャイティーはもちろん、コーヒー、シェイク、ソーダなどあらゆるメニューにあわせられます。
キャラメルクリームほうじ茶 チャイ
香ばしいほうじ茶かおるチャイティーをキャラメルソースで絶品アレンジ。
材料
| チャイティーシロップ | 8cc |
| ラテ用ほうじ茶パウダー | 2g |
| フォームドミルク | 150cc |
| キャラメルソース | 適量 |
| ホイップクリーム | 適量 |
作り方
1.カップにチャイティーシロップと少量のフォームドミルク、 ほうじ茶パウダーを入れ良くかき混ぜます。
2.残りのフォームドミルクを注ぎます。
3.ホイップクリーム、キャラメルソースでトッピング。
パンプキンチャイラテ
ほっくりとしたカボチャは、チャイとの相性抜群です。寒い時にほっとできるそんなチャイアレンジです。
材料
| チャイティーシロップ | 8cc |
| パンプキンシロップ | 8cc |
| フォームドミルク | 150cc |
| シナモンパウダー | 適量 |
作り方
1.カップにシロップを入れ良くかき混ぜます。
2.フォームドミルクを注ぎ入れます。
3.シナモンパウダーをトッピング。
ホワイトチャイティーバニラ シェイク
エキゾチックでクリーミー 。ホワイトチョコレートの芳醇な風味のバニラチャイシェイクです。
材料
| チャイティーシロップ | 16cc |
| ホワイトチョコレートソース | 15cc |
| 濃縮ブラックティー | 30cc |
| バニラアイス | 50g |
| 氷 | 100g |
| ホイップクリーム | 適量 |
| シナモンパウダー | 適量 |
作り方
1.ブレンダーに全ての材料を入れよく攪拌します。
2.グラスに攪拌したシェイクを入れ、ホイップクリームとシナモンパウダーをトッピングします。
※バニラアイスの代わりにフラッピースを使用すると粉末なので保存にも便利です。
ライム チャイティー ソーダ
シロップで作るクラフトコーラはアメリカ西海岸を連想させ、 チャイのスパイス感とレモンとライムの酸味がとっても爽やかな1杯に仕上がっています。
材料
| チャイティーシロップ | 16cc |
| ライムシロップ | 8cc |
| 炭酸水 | 150cc |
| ライムスライス、レモンスライス、ミントの葉 | 適量 |
| 氷 | 適量 |
作り方
1.グラスに氷を入れ、シロップを入れます。
2.ソーダを注ぎ入れ、軽くかき混ぜます。
3.ライム、レモンのスライスやミントをトッピングします。
使った商品
カフェラテ、カフェモカ、イタリアンソーダ、モクテル、カクテルなど、今やアレンジドリンクにかかせないフレーバーシロップ。
ベースのドリンクに注ぐだけで、オリジナリティー溢れるメニューが広がります！
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