ふくよかな優しい甘さが特徴のメープルフレーバーシロップ。
今回は、心地よい香りに癒されるメープルフレーバーシロップを使った、冬らしいドリンクレシピ2種をご紹介します。
PLE(ピーエルイー)

PLEとはPleaseを表します。
どうぞ、このモクテルで寒い日でも温まって下さいと意味を込めて名前を付けました。
材料
*メープルフレーバーシロップ | 10ml |
*アップルフレーバーシロップ | 20ml |
*お湯 | full up |
スターアニス | 1つ |
作り方
1.耐熱グラスに材料*を入れ、混ぜ合わせます。
2.最後にスターアニスを飾り完成。
メープルブレンドクーラー

材料
エスプレッソ(やまのべ焙煎所 深煎り) | 1shot |
*メープルフレーバーシロップ | 15ml |
*レモンフレーバーシロップ | 15ml |
*ジンジャーエール(辛口) | full up |
作り方
1.やまのべ深煎りコーヒー豆15gをエスプレッソマシンを使い20~25秒で30g抽出します。
2.氷の入ったグラスに材料*をすべて注ぎ入れ、混ぜます。
3.最後に1で抽出したエスプレッソを注いで完成。
全体が馴染むように混ぜてから飲むと、また違った印象を楽しんでいただけます。
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